今日は昼飯を衝動食い。
いつもは食ってないんですが、なにやら生協でラフテー丼なるものが売っていたので。
思わず衝動的に買ってみたのですが、ラフテー丼がなにやらわかりません。
とりあえず語呂的に楽しそうだったから買ったんですけｄ（ｒｙ
調べてみたら、沖縄料理らしいです。
どうやら、豚の3枚肉ってのを、泡盛で煮込んだものらしいです。
それがラフテーで、そいつを丼に盛ったのがラフテー丼らしいです。
まぁ元々沖縄には個人的に興味を持っていろいろ調べてるのですが、
こいつは初めて聞いたものだったり。
まぁとりあえず食してみます。
